材 料 : 125 克糖
& ]) Q- }+ b2 C 3 顆雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ @/ t! V+ p" n0 d5 T H
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅0 j* @9 j6 }7 t2 D
500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb! V/ D( M5 ]6 }( ^9 n
果仁碎少許
6 F) ] a0 K/ \ 朱古力及雲呢拿香精油適量
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! l7 P. v( ^6 p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。% r: u5 ?4 p, C8 n
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇6 a& E+ p3 y$ g
奶拌入蛋液內攪勻。
( w1 h* n5 B5 `' F, ~0 E; ] (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，& [! M6 x) r) K7 ~8 n1 g! O; ^
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢公仔箱論壇 N/ b6 r" W+ K1 {0 `8 C. {
拿雪糕液。7 Q4 m* Q) e5 g( m! T6 m: h
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
; h" p0 D1 q2 g/ `tvb now,tvbnow,bttvb 碗內備用。! D8 F9 D1 l0 f. A+ L3 E+ [
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
. C5 I; u1 E3 Y$ n) {& Q 藏三小時以上至凝固。
+ ]; |9 X H* k; Z$ B S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶5.39.217.778 s- b) `, R, q t% b; w
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
7 @) f) T% E) E+ M& I* m公仔箱論壇 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
" }4 q# }0 k! z; j! s公仔箱論壇5.39.217.77# G: U$ b7 K# {" m7 v
備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
: u1 f P9 g2 W/ h3 [' ~! p公仔箱論壇 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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