# V& a: u& p7 ?4 B; e材料
& F+ ^! B$ ^1 Itvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 ^# K5 o7 ^, v) S
白米.....100公克
1 G' Y0 p! a! n7 z圓糯米.....20公克9 C2 N* u5 l, D% U0 u
- k) \1 R" b' Y" U2 _3 t# s. ~/ w8 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N" s1 ^8 D4 W; _) x p
調味料5.39.217.77# l! p3 t: m* e% M4 }% B( b
冰糖.....50公克公仔箱論壇$ l, C% S/ z6 k2 y# ?& Q
奶精.....適量
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/ s# F" [' w, t- [( ?作法
- ]# `, u8 {! l1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
9 o) \+ g7 ]6 }6 ?2 p) X3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |# T4 N4 d- Y
2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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0 R& r. K' \* a: S; l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。7 x# z7 s& r2 Y
+ L3 @4 r& S# e' N- i: e ?5.39.217.774. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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