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[中式食譜] 紫米粥

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材料
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白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. W# ^! [# t
圓糯米.....20公克
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冰糖.....50公克' s% B* Y; R9 q  h! y  e
奶精.....適量7 c# L5 Z5 u7 h
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6 q7 w$ o# M# _* w1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) ?" O# t! t1 x' C: g; M" m5.39.217.771. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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. Z+ Y$ {8 K- X" Z; C) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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4 {' s7 P) @- L3 }- m9 ^, h" C3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。5.39.217.775 t5 |( {9 X( M: d6 M* Y9 u1 l
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。: Q' |2 V. U* R" b# A
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