& v+ E' x. P6 r3 B# i( m. P6 L材料
4 Q- {+ }( u0 f( d公仔箱論壇青豆....50克
: D# ], ]9 f' u* ~% Q5 b雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' h2 F2 a7 c
豆腐[切厚片]....350克公仔箱論壇; N/ G( r2 k. I m
浸軟冬菇 [切粒]....2隻9 h: j' F6 Q: K" j' k" |4 [/ K- u e) {
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5.39.217.774 w" L% R2 J8 d0 p9 s
醃料
- `* ~+ g# ~7 ~! gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1 茶匙
6 t8 {7 s% `% p9 k- O純正芝麻油....1 茶匙5 h% e) T0 r3 E& C! C0 c% m
舊庄特級蠔油....1 湯匙
9 Q$ g. P3 p& A+ `" d% s+ K4 i$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]+ V6 w' j' b" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a# e/ ?2 Y# g: I/ G芡汁
: f: ]4 [8 Z% @公仔箱論壇水....6湯匙
' @. }0 Q+ X, n) c) o, n; Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1/2茶匙5.39.217.77% H( q2 C2 ~( E
舊庄特級蠔油....2 湯匙
; n, b" z% E2 w9 F' @/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ D5 K p2 t2 B
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程序
/ s3 P# ~ Y6 F2 W7 l1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。公仔箱論壇8 e; d- w, i+ u, A5 A, ^6 L+ t
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蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 公仔箱論壇/ M G" Q/ T3 O0 T' K0 a0 {
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