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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
$ `  i9 c6 R: k( l; l公仔箱論壇青豆....50克
% f4 I- {7 N2 u1 w" J, }! W' X# Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇% R4 ^( l0 N* z' Y" y0 Q
豆腐[切厚片]....350克
8 e  W! f/ `; S& O" u7 mtvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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- y$ M. N7 o" @% L) Q公仔箱論壇9 I2 E! B1 B9 Z
醃料
& z6 Y6 D* x+ ~8 t; h公仔箱論壇粟粉....1 茶匙) g8 V7 U% }4 w9 Y4 z# o3 i8 t
純正芝麻油....1 茶匙
& k% J% w) f3 X/ q8 F+ [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....1 湯匙5.39.217.77+ v$ x& }3 |4 D; T9 R0 J; Y

! G" i* F5 u6 A6 K5.39.217.77
& R" t- B) E) z0 L芡汁
' L9 }; ?9 g6 A+ I& F& D公仔箱論壇水....6湯匙
3 ~) Y; B/ u1 w# p2 S8 s" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1/2茶匙% Q' M; m0 [- B: I+ W! j
舊庄特級蠔油....2 湯匙公仔箱論壇$ M2 d# Y8 [4 A7 w/ N" M
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程序
" i, N! f1 t( xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。; }0 P, \7 D& E* k7 P: n9 s
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇  G+ t0 H3 f8 }) T, e

( ?/ H: Q. Y1 G( Z$ g: c) {" d5.39.217.773. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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貼士
6 z2 h/ s. m# J2 e( W0 Z, ~) jtvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
5 K3 e7 m: x1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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