[甜品] 簡易版芝士撻

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材料
! P" Y% o! [( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....45g
3 g1 m" e: a  ~# p. x3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 Q0 K* w4 R
奶粉.....18g
; ]+ \! E( ~0 u: k6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液.....15g5 k8 d& [5 w4 D( S8 [( D4 I
吉士粉.....12g
( C, R& X* i& `" N低筋麵粉.....114g
! \! z3 b+ \5 @8 v% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ V( @( B: M# Z2 Q7 Q

7 o; Q; p0 z+ w( U; H5 g5.39.217.77芝士餡
% x, q1 u: S4 x0 K/ I6 [$ r' _8 O9 V牛油.....32g
2 a3 x2 h/ ]+ T' ~1 P- }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....38g公仔箱論壇* a+ @' C+ P0 y) P# {$ F3 e* D
粟粉.....13gtvb now,tvbnow,bttvb- ?# b4 t# D, O
雞蛋.....1隻
# ^; P0 U: |( P7 n6 c$ m鮮奶.....250g
; }4 [# @. b9 r  ^5 S公仔箱論壇車打芝士.....1片
0 c( R% c2 _. _2 X/ t0 \; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士粉.....66g
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+ X8 Y! Z0 P0 s1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k! |7 n9 @1 ]. _! }+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 u9 i6 [! T, I# t6 u$ y+ {
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
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2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
5 m6 x5 g2 g1 c$ g2 g+ B5.39.217.77
& u4 n: L& K, J4 D1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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. w5 |- y: z* ?8 d8 x4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。+ [4 L. O2 f, M2 s3 u
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb7 }0 [8 T7 x$ }$ i6 V
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1 D7 n3 t; P. g4 c/ ?1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. i( n9 `" g1 S) q3 {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
1 r( Q+ m6 Q; r5.39.217.775.39.217.770 g9 d( o5 k6 B2 E8 Z" Z" x" e9 V
2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面