材料(2-3人用)
! d4 P' V* v2 f1 |3 B3 ?+ i2 U( utvb now,tvbnow,bttvb大樹菠蘿(不要太熟).....300克
0 x$ W9 o! ^5 j2 n9 O0 ]4 }1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水(汆水用).....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ R7 ~; x' T. V5 | {
油.....1湯匙
6 I3 D% X4 u7 a; L- v$ O無骨肉排(切成一口大小).....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ W5 t6 x, [/ f2 _3 e
咖喱醬.....2湯匙
: Q: H& K8 p) m0 l w6 U8 j水.....500毫升; M1 t0 s" T J# \. \, ?/ r
魚露.....2茶匙
: j) R) P/ |) X' W5.39.217.77糖.....2茶匙5.39.217.77: R, b2 }% h& Z* N+ B. ^
淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, B) U' P& c! C
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做法
+ u+ Q+ X; {$ O1.將大樹菠蘿中心部分切走,切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘,取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, i. |4 r5 r, F
# r2 r) R9 E% i5 \5.39.217.772.燒熱鑊,下油,炒肉排2分鐘,加咖喱醬炒香。+ c _0 p- ~3 g5 m/ _1 B
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3.加水及大樹菠蘿,慢火煮30分鐘後,加入餘下材料,可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 W( \/ ?) d3 L$ j* ?5 u3 v
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貼士
1 F5 \. [* z; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來煮菜的大樹菠蘿,不要太熟,否則烹煮後變成糊狀,不好吃。
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