& p, ]% {5 Y l1 L; Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb W! R6 ?# _* W0 D% `8 w
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; m/ a3 m2 i7 R
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醃料：
' g( G1 ]* Y W8 E4 f e鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, n5 _% Q% b8 F9 z
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' n& t/ P7 I; t" b. L& ?做法:5.39.217.774 K# A3 X; e5 t, h, ?
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。公仔箱論壇, A. m$ w7 u4 P# @5 c) z
6 Y4 S! _5 a: D0 ~) F/ ], g3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。5.39.217.77" k C3 y7 n: a# W. G, m7 q& m. y6 ~
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4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ x7 ]( @8 g9 ]2 \% F" n
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若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 5.39.217.77. `. [0 `# u/ n( c J! |
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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