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' K! M( _' V$ ]材料
: K" Y A) T, w6 S" E: y* G; atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克
* m0 v; t4 x' {& C2 M9 i: T c; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 j! w U* ~& G* C. B; `
韓國泡菜.....150公克
% c8 a- x( S! r/ c青蔥.....1根
9 m. V4 a! x5 O1 [3 @# z: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....5個
9 I! D0 a& S- w% W2 x+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇1 v$ P) [ P3 B( A/ n
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+ H k- |! U l6 ~1 I8 o# u& |公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 Z+ o% {3 F# r9 i
韓國味噌.....100克5.39.217.774 R4 H0 S' ]& W: s4 e+ n
細砂糖.....1大匙5.39.217.779 l# ~4 t5 \) L* a0 j- Q5 f& w6 r0 j
+ B# \# T6 r5 o$ i5 _tvb now,tvbnow,bttvb# U" e* v# V' f, S$ v
醃料
( y5 c* Q( G6 Z& d0 c辣椒醬.....1/2茶匙& W" X3 n- |& o- T$ ^3 }" E* o
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K% {4 T8 ?6 E2 p+ ^
米酒.....1茶匙
, w: \0 H! F' T' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U4 E0 |' m+ V1 P5.39.217.77公仔箱論壇, I0 Y( D/ v! `7 W
作法
/ v/ w# k/ I% t' Q2 K1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。4 y; ]0 b( ?) m$ D( J2 G: t2 R
: d# k1 x6 W6 O( f @公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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1 N( [8 S& A8 `5 ]7 w3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。' w, z6 }9 T4 d I
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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