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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋

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材料公仔箱論壇3 r/ G0 s8 u4 K+ G" {9 r  a* j
    豬五花肉片    150公克
1 }( b9 C  z' }, ]    韓式泡菜    150公克, I8 A) \9 k1 J2 J" u
    豆腐    1/2塊
8 N; z' }: k+ i# t) s) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韭菜    2株
; E. ^' s9 {8 v  t6 n# O& X! h3 \    香菇    2朵
) H, [' s2 W$ Y% D# A# o# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蔥    2支
/ y2 l3 o4 F6 X公仔箱論壇    泡菜汁    100㏄
6 Y- u. L) }( y" Q. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水    適量5.39.217.771 ?2 U8 L! T$ X4 r" L( p

6 F# a/ d# L' j( f1 [+ i8 j' x調味料公仔箱論壇' S" n# p! V8 h
    A.醬油    30㏄
- j" L% H, G9 d. B# _" I% {9 Z公仔箱論壇    米酒    15㏄3 Q& c2 D( n" l" ~$ I" r
    糖    6公克
' L5 S) G, V/ o, Y公仔箱論壇    韓式辣椒醬    15公克
- x$ R/ c5 F: W    B.蒜泥    1/2小匙
& ?, a+ u9 ]+ g7 E+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑泥    1/2小匙
* S  J* k5 e7 n7 e3 `  Q0 m    蔥花    適量公仔箱論壇$ z4 k6 f* {  o' }
    C.香油    1小匙6 ~. a; D' E" P" R* O
    白芝麻    1小匙7 o9 n% M$ [% ?6 E* f% ~5 w% q$ ]

' w; C% \* o7 ztvb now,tvbnow,bttvb作法     
2 ~& Z$ L$ Y- ]5 A+ c) X6 q* S( w    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     tvb now,tvbnow,bttvb" s( {" l$ i# [
    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
$ L2 g. O" X& p) B! Y公仔箱論壇    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) U$ D* J  T' z* p' i
    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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