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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
4 z9 C  {: @, `: [; T8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克3 S2 c. n+ @0 I# c
乾蔥(切絲).....50克公仔箱論壇% C# J) S, y! i
香檳.....100克
6 Q5 r+ e( t# \; J3 P5.39.217.77雞湯.....100克% T7 b8 I& o/ R8 H9 G  c
忌廉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* D* Z  j6 r: E2 w! b% |
意粉.....150克公仔箱論壇; S! |) P% G, _
蟹肉.....100克
  }% d' }, _6 z, B2 o. Mtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄(切角).....4粒
" M' G' k3 G3 h& J9 Q0 f小香?(切段).....10克公仔箱論壇  X5 I( J- e# c, e; E
tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 y' i; H3 L6 [4 R; T- F' f
tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ K5 Z7 K1 D+ c
Steps
8 w; T) E; I8 Z- J! V) b公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。5.39.217.77& f5 t6 ]( {9 b$ O  s- D

) B: K7 |; [: f$ b" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips公仔箱論壇& W# y* C+ X9 a9 k9 w9 s, a2 B3 j
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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% G) i8 p3 C& D. j+ t5.39.217.772.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。5.39.217.77/ {# o$ B3 }) ]* q  G' a8 v* C
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