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, p G1 O E# T! a8 K( A7 W8 C9 ~公仔箱論壇雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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調味:
( @9 E3 H) r! }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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8 R1 Q' O1 o3 \% j! z6 @做法: 公仔箱論壇+ T& b( m* w# C, @" M
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。公仔箱論壇- U, ~% f, U/ _5 w
9 W/ b; G, e: W3 C2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。5.39.217.77* E" C5 f* _# L* |+ a
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。& W$ U0 x+ a. g. i
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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