根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ }( i( J1 J" W9 f) B: ?, O4 ~
0 `6 m. x1 V3 ], P: \5.39.217.77薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。
) K0 ^0 D8 ~9 S! f5 F* F, v) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N# G; x# A8 C公仔箱論壇為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有： 公仔箱論壇6 w z' l' N. P+ b
: `% k) E" v5 b' U$ c公仔箱論壇・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化
( S' V+ ]2 b- {/ q. ?- N {; otvb now,tvbnow,bttvb・保護肝臟與保護腎臟機能 公仔箱論壇" X2 {! n4 j. Z' M" L
・預防阿茲海默症 8 u6 y# j: t: [. o! ~
・改善腸胃潰瘍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 _% u+ Z: V7 F9 \+ _
・促進胰島素分泌、降血糖 & A+ m+ E- J* F2 Q6 p E
・降血脂、降低膽固醇
9 M1 Z {! A" o4 @: O- ]・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病
) x; q6 H& ^# x% @) i, u( Atvb now,tvbnow,bttvb・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛
) h, W! u# U& a6 v3 u9 r公仔箱論壇・改善關節炎
+ c# W; l. u/ Z$ otvb now,tvbnow,bttvb・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。 0 v* ~5 ] U" M2 a* |4 x% q
, p8 Y! s% }* b% Ctvb now,tvbnow,bttvb光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 y- _6 x5 _# i) @
, l2 J \5 o6 Y& I' C) ~$ f; ?" D5.39.217.77薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於：
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8 b+ v- W* o u) u・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
% E0 h4 p* m' @5.39.217.77・並抑制癌細胞生長與形成 tvb now,tvbnow,bttvb' [" r7 h! } o" [
・抑制癌症細胞基因表現
, f8 E) \7 A! B9 j( T% N' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・減少癌症細胞血管生長
9 M. t9 _1 j- Z, G* n# @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- ?/ Y5 }4 Y) Q
根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d' J! j( [7 _3 P2 |! c
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目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。公仔箱論壇& `4 T$ q5 ^9 ~
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健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
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