[甜品] 川貝燉雪梨

carolfeeling

材料：
, Z* C- s& z5 r* ]; F$ _雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量. K4 X. f2 v0 ?3 a+ o

! p! ^  y# k2 Q. ]5.39.217.77做法：: ]( ~9 S8 y6 M: p5 `% j. ~
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。: R) M+ C! F, C2 n, T7 G4 \
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
% M' I3 q5 r  e* I% ^0 V1 l. B4 g公仔箱論壇* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。5.39.217.77% [  Q, K# ^- R# t. d( i5 F5 C. G

& r7 u! p8 ~1 u% x, D7 A2 w! h公仔箱論壇INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ o8 Y: @+ d; q  F7 M8 e
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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4 n2 c8 K5 z0 H/ E5.39.217.77METHOD
, |) s. H$ h+ f$ F( G1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.公仔箱論壇$ Z- C2 ]6 U; l$ ?# |* E' |
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
; i7 \) W, _8 o. }: q% ]$ e  a$ M% m2. Place water and other ingredients into the pear.
8 I" m3 U1 u7 r: R) Z; {公仔箱論壇Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
5 B! @+ V& u" h9 R8 Q) N8 \5.39.217.77* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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) f1 m$ X0 ]! y, T0 ^, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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