0 ]2 }2 y! t+ r' k5.39.217.77材料:: b. q8 F/ o4 |! T, K( z
a 奶油 1小條 (1/2杯)tvb now,tvbnow,bttvb0 X# P- `: }/ A8 h* F
b 糖 3/4杯
2 D; k5 C% g# hc 低筋麵粉 1/2杯
3 ]' k3 ]1 z$ m9 j. G% d4 G公仔箱論壇d 蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 Z ^: ?- [5 N4 i
e 香草精 1小匙5.39.217.771 t! F" X) f- _7 O# G0 v" C3 p4 V
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)3 P# f8 j$ y6 d$ x& Y3 m1 d
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
# V- w( C8 ]0 ?6 c) {( w- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h 泡打粉 baking powder 1/4小匙, X \" t ~* m2 h1 P9 d( B0 l) V9 r
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! A4 K! l6 J' G; E2 K D
j 烤肉用的長竹籤 3根( A4 o) E# G: J" p3 k4 e' o
0 x+ s) n$ Q, c# V( g9 C5.39.217.771個 8*8吋正方型烤模tvb now,tvbnow,bttvb y1 s* Q f5 }
烤盤油少許公仔箱論壇2 g }3 G8 Z# t* Q& V
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
i" D M8 P3 I9 U1 F! V# G8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n# F6 w8 P, I$ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻 x, G4 P% Z, s& @/ Q8 w. j
- ^, A9 x4 n6 L/ v; j公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.公仔箱論壇+ D' \+ K& E9 W5 P
5 v7 O( M4 y3 U3 j0 j. |3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)5.39.217.77: a& u1 m O) S- j; z" ~
. j( n4 S$ O( x- @" j5 x4 \4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x+ h4 {. ]" X' C1 P% w
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0 K- _' |" b1 ]: k9 s" E' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
9 M" e& v; z- i4 k G1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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; }/ @) N7 t' l% Z: V5.39.217.772. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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