秘製醬一字腩排+ I8 V2 P- r& f, t* G4 L! Y
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一字腩排 1000克(2斤)# m( W3 U0 c8 T1 X4 \
公仔箱論壇3 _5 {8 i. J4 h8 \, r
混醬材料:
7 Y1 h# r: a5 t- c j; q3 |' z* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~6 x& `" m7 v+ [% R9 a
海鮮醬 1湯匙
4 d7 v) H/ K* R: m' G茄汁 1 湯匙
5 K) F4 [; Z+ L* G) V) A, Z) itvb now,tvbnow,bttvb生抽 2,湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' [+ K! u( [. K+ B
少許酒5.39.217.77: e+ m7 D* v. v2 t8 Q ?4 V! |
混合! a0 h1 n5 n2 F9 h: w$ V, Z
5.39.217.77* l3 `2 p8 v, {
調味料:( K! S* a4 g3 g4 z
八角 2粒
7 a+ \/ `3 Q9 v* V, e5.39.217.77冰糖 少許5 J9 B2 }' O3 f8 z1 R; [
薑 4片公仔箱論壇: Z( I9 }; i. i) V" J* `; o
蔥 2條5.39.217.77. T: p; K- Z1 l& g n
水 1杯或1杯多少少: B2 q2 u3 J1 W2 N3 n# T" r
生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 n i7 X1 @" h
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 w( o/ A' U+ G {
下腩排 2邊都煎到微微金黃
$ w! M0 K9 w# g3 W即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇1 n4 R2 t/ p' R# j1 S/ H2 |
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
% _8 x' _0 I: H2 i. Gtvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
m. H. a7 H6 L3 b0 ^9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ I A5 Y* ]: Z0 P% j/ F! ~/ }
配菜:
+ R/ ~' ^& \' r. @- n9 b6 A! H青菜150克
; w L# L$ L o6 ^tvb now,tvbnow,bttvb加少許水焗3分鐘
& s8 \2 [- ^6 `) z9 H5.39.217.77炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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