材料(四人份量)
2 C. w0 o) K* R5.39.217.77乾螺頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l8 h+ ? C7 n! @. Y
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淮山 二兩 ) L' X- s0 x/ [! Q
杞子
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( h% v; d+ m& v$ T( g1 O! jtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩
v Y% Y) l% b$ p, V鹽 適量
# K5 q/ o" }( M製作過程
9 e' n5 [/ m" [% u0 h y. h1 q1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n' C& M, M5 X) M
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ p3 Y& H* F1 q0 ?
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3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb# C- H. I9 ^( v5 R3 \
功效
! n: k. H' L. S( M5 K* c4 o1. 滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 / S; W% z9 G/ k, S
藥理
" a5 l' l5 S1 ]1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
/ g* ?4 }* G/ f; l5 |# P, t! ?3 I5.39.217.772. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 , t, a9 W- ^: y( `
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
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4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2007-12-7 08:05 AM
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