[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
" q' D# }, I+ ?9 X' \- _芥末 2湯匙
7 Q6 l0 d% H% n2 N7 f: G: f, J蒜泥 1茶匙
/ D2 e( g. |& R: a3 Q1 k9 w公仔箱論壇土司邊 少許
7 H$ s! c% ]! n; j8 N5.39.217.77醃料 日本麵鼓醬 1湯匙1 ~; w4 _1 b1 `  x7 j
日本淡味鼓油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u: @$ Q" q1 Q! D! W& O
醬油 1湯匙
4 X( ~& {* D: `* x糖 1湯匙 ; r2 E/ V/ I/ j& b) A
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
& m, u. v0 V/ q4 k1 L5 \9 E2 A$ f5.39.217.77作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 公仔箱論壇# t! _( P- Q& {, L9 s0 J
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。