[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
. t$ A( _' G7 Z5 b& I7 _5.39.217.77芥末 2湯匙
; ]$ m$ H( m7 n5.39.217.77蒜泥 1茶匙公仔箱論壇3 z2 R+ B5 f8 i# C* Q, W
土司邊 少許
7 K) s6 o1 E) v! Q0 G, E3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
- s- q5 t) P, r2 E* i5.39.217.77日本淡味鼓油 1湯匙
' j3 i5 h# G4 Y( t, ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙
4 o  }, l4 R" J- _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙 3 w4 a" Q! D6 W' I; U
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
- U( P( l% Q0 c- `7 p6 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
7 G5 z* q* L9 Y% E作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。