有 料 到 ： # {, h% E6 O3 n4 N
雞 蛋 2 隻
8 M- D; v9 b. G3 L% i) d好 立 克 2 湯 匙 _/ W" F! c, w. T4 f
三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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C! _2 O( D! U3 Z9 e% S5.39.217.77跟 住 做 ： tvb now,tvbnow,bttvb+ e! H1 w) ]0 b/ y
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 公仔箱論壇# m. b. c. E4 d7 e! U' o2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 q6 A: t) H& p9 Z
2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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# K4 p" \+ P: V6 D8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
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* h- n( z4 V+ R* c6 ztvb now,tvbnow,bttvb煮 金 句 ： 5.39.217.777 `1 A& w8 x4 b* i
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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