秘製醬一字腩排
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! h) a1 B, Q, z/ D% Z3 p5.39.217.77一字腩排 1000克(2斤)5.39.217.77# x/ O% n' x0 q1 H8 Z5 c
5.39.217.77, C; v5 @/ p# l, g j
混醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% Z/ }; ~2 I. I X8 v- n
磨豉醬 1湯匙公仔箱論壇2 e# d4 Z5 b/ s
海鮮醬 1湯匙
, [1 U: t4 L- L3 a8 b1 M' i8 C公仔箱論壇茄汁 1 湯匙公仔箱論壇% t* ~/ e5 d. J5 p( Y# F
生抽 2,湯匙
8 X3 P+ i( R: i) t8 L. n8 k5.39.217.77少許酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 @0 q, C3 [. @/ t+ _
混合5.39.217.775 F' W. ^6 V+ \4 e
# [0 A: e# r* {3 k5.39.217.77調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& [& M! d% W9 I0 n
八角 2粒
" o& B: l7 l! m" C% f5.39.217.77冰糖 少許
j7 u$ X) I0 i' Qtvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
$ |8 T h4 N4 Q g6 i5.39.217.77蔥 2條
. O! w' o. L1 A4 B; Z; {0 j公仔箱論壇水 1杯或1杯多少少
2 f2 o( V# L. w9 m \' Q生粉1茶匙
' T) |3 n# v4 {7 A; L+ F1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* i5 R4 P5 A
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
# x. p4 S/ e3 z; M% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下腩排 2邊都煎到微微金黃公仔箱論壇3 h1 t5 X, Y4 \6 ]$ V# D9 T
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇6 b8 B2 C/ [7 E1 i% g$ y' t- m
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
5 i! b5 d$ e9 z1 Stvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb8 U& V" t# t3 E$ E& U9 J$ B% u
4 S, L* T& s/ U: Q! K. d配菜:1 A# }( F9 Y' R' D
青菜150克
, z) \% O8 a! x6 u. |5 C5.39.217.77加少許水焗3分鐘
: U2 h$ \+ j, C3 S$ s5.39.217.77炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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