材料﹕
2 A) c( y+ X w公仔箱論壇雞中翼12兩
* U f# I3 p: a6 T! P& V6 D蔥段1條公仔箱論壇- _4 J! O( Z- L' I! r, c! K
花椒少許
$ w8 F. X3 B8 b% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
' }9 ~) q& }, p' G l6 o# I ~八角1粒
4 Q. A2 F5 I: I" Q" e: O+ F9 p醃雞料﹕5.39.217.77; g' M7 |2 b v7 d
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕4 M n2 j8 C* c" l2 G2 T5 ^' h; m. M
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb+ D* p# v, ?- q5 S# t, L! N6 N
老抽１湯匙公仔箱論壇. I: D2 f' {# |5 J8 D
o急汁1 1/2湯匙
$ Q! w3 M" C- S9 J' M公仔箱論壇甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; R$ E5 G. [$ X. D
片糖1/2片
3 J. n2 \; g3 s j/ }0 C4 |0 H* Qtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕% O( K. C6 O; A2 O g
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb$ q* s: E% j+ S, U
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇- i. y9 F4 v" [+ C7 S9 W1 ] X
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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