雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb) t7 z E. `* }3 Y
青江菜 3株 5 f0 q3 E* H" r+ H
綜合豆 2大匙 5.39.217.771 K/ E& }8 [# Y2 u$ ?- ?7 n8 _
白飯 1碗 : `" d2 |- `0 q8 `! ?5 C! ~- Q6 x
/ d; s+ |6 ]7 \6 _1 a/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蠔油 1大匙
: g) N. I5 ^: l" X2 G. T) s/ I5 |公仔箱論壇醬油 1/2大匙
/ L% [. Y& R) J4 S) |( w冰糖 1/2大匙
6 [8 F: `9 M( h% i4 G5 f4 itvb now,tvbnow,bttvb水 3大匙
; v+ {( N+ }! C L4 }5.39.217.77五香粉 1小匙(淋汁用) tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 Z8 h9 H7 ~4 [7 V
(2)紅糟 1/2大匙
: K6 q/ g; x: p! Z- O, i m. w/ {糖 1/2大匙
8 d' k: b2 H! l/ {2 ?4 Q* `3 J% a* H公仔箱論壇鹽 1/2小匙(豬肉用)
; m6 ]8 E) ]* c/ m(3)鹽 1/2小匙
1 r1 {8 m6 w+ J5 F/ ?% z香油 1小匙
& ~( I1 V* \1 j% j+ Stvb now,tvbnow,bttvb(4)醬油 1/2大匙 2 k( e$ Q9 l* \( u% F: o9 x( a8 N
糖 適量 4 q6 [* I5 Q* v) L, f6 S, D
香油 1小匙
& a* B8 H c8 J. x9 x5.39.217.77
6 Z& _& e" [% W& K" u& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P2 a" A* ?& ?) W(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
, m6 {. N. I* g) x' n1 t5.39.217.77(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb: z6 l( Y2 E& l/ Z* A' \! j6 Q
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 5.39.217.77. k. q3 A+ h* Z4 n4 `
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
: u' P5 J2 Y' O+ n- ^(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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