返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三寶飯便當

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
5 y- \" F& q/ H9 ~3 d: h青江菜 3株
; E! e& t5 }0 E% @9 \- ]7 h# z' S5.39.217.77綜合豆 2大匙 5 U! x  x7 H7 p1 k
白飯 1碗
/ x! l7 s- N& g0 O/ b+ m- X9 P" ~
5 b+ }, `' y6 \% Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙 : s% M3 |% I0 m9 L. A8 M
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇3 |% W) e. l# P$ H
冰糖 1/2大匙 ' z. i  v0 p0 p" |5 R( t1 ~
水 3大匙 5.39.217.770 U4 i  B( U3 r( i) t& k
五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 |! x, d2 Q* z
(2)紅糟 1/2大匙
5 K5 g" I) E. t9 |' q; etvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! _. k' p2 M
鹽 1/2小匙(豬肉用)
9 ?& v0 m: o# x! h9 M公仔箱論壇(3)鹽 1/2小匙
5 ~3 ?9 A9 S5 `8 N: ]5.39.217.77香油 1小匙
# K) I* S6 H4 M) I) }( Z4 N(4)醬油 1/2大匙
. L7 `3 g* O* k+ _公仔箱論壇糖 適量
+ Q9 D+ z- c/ m( Q$ q+ z. e公仔箱論壇香油 1小匙
2 v5 ~4 q4 w7 D5 W1 w公仔箱論壇
( _# ]' |- w7 f3 O2 w9 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 y$ C, h  h( ^5 ^' K# [(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,並加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當。 5.39.217.77& a) u9 X3 z6 q4 ]% e# I
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片後放入便當中。
$ J* X0 X* T6 c, b( t( M: u; R5.39.217.77(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上,烤至肉熟即可切片。
* p* ~& U7 p# W' L' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。
8 ~) L% U6 f, v' \5 b- Q/ M公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後,加入調味料C,拌勻即可放入便當中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當中,另將白飯放入另一層便當中,鋪平即可。
返回列表