[甜品] 苹果肉桂蛋糕

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苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; ^/ {% C- q6 _7 m" }! Q  j
材料：125g butter, 牛油125克
- h0 Y, u5 T4 m) G6 y# V, N1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）tvb now,tvbnow,bttvb! K3 c8 z" i0 D* V9 m* Y+ y
80g sugar, 细砂糖80克9 [8 B* }& I8 `9 [: [7 C
2 eggs, 鸡蛋2个
6 o; t! F  a. S: b/ ^) C8 K" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110g self-raising flour, 自发粉110克
7 ^! K: a4 X: G* o3 H% h35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
' [8 g5 ~; A& P; k/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80ml apple juice, 苹果汁80毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ D: _- r8 N% M% H
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片
" M* D8 v$ X' R6 K5 h5.39.217.771tbs demerara sugar, 红糖1大匙
3 |( s5 ]3 N4 F) l! d7 z# t公仔箱論壇1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙公仔箱論壇& p8 x* q0 i$ i# u# o

7 M, C9 Y& X  D做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ o2 \% f$ x( w7 z: Z  S$ i; C
2，分次加鸡蛋搅匀；5.39.217.770 }4 \) [: c( I3 I# {- @: W
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
0 O+ t  ]! y9 T0 m$ ]6 J公仔箱論壇4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；+ z" A+ u/ q5 X1 ?  h
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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jonh

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