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材料:
" E) ]; E$ Y) g# X0 W# ?肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）5.39.217.773 o* H, z" E' F+ B' D( Z
7 l/ p/ _9 m( T0 _! ^1 Z5.39.217.77
1 V( o: U4 \/ v5.39.217.77調味醃料（肥牛肉片）： 5.39.217.772 r, G/ B; Z- u4 e: C. r. J5 ~
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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% o7 N: a/ @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M$ M: Y4 N, [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 F, f! k: O3 J: l6 Q公仔箱論壇水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量9 T2 N3 M. D# F3 ]
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! `+ V4 D: X! {& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ C; y! i$ G6 @* n, I5.39.217.771.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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