[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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. c9 ]! k3 b- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     1 Y# n! l; {% s: C- |
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb7 G; m3 z7 j/ t8 S. p

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" C% ?5 X+ o& Q" m調味:     5.39.217.775 |3 m- z1 z; `6 E
麻辣醬1湯匙半
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb2 k7 q* {9 P' w6 ~8 _! e' Z
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
+ i& W5 z2 {% ], MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {+ D/ t0 i' J% v- V* [1 s3 x2 ^5.39.217.778 W. n+ i- D! @! |3 A, ~
醃料（鮮魷）： 5.39.217.77! H: n' d  ]- y$ f
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 Z3 ?) H( K1 s
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8 h3 V7 B  J( S  F) z公仔箱論壇做法:     
  I! t' L' j6 J) n5 N! w3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。% I  B, Z# t0 E5 l6 |: Y9 G

- l- P6 ?! k0 L  Z5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77& U" {9 w2 K/ N

2 C- v* H7 V5 a3 T6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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