材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" c K2 B3 z7 k% R' z' M2 ?
西芹6安士（切斜件）、牛柳6安士（切大粒）、蒜片3粒（煎香）、甘筍片8片（煎香）、乾蔥片2粒（煎香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ W! c/ F2 P
- S+ Z! E3 }! q8 N; a6 i5.39.217.771 l! |3 O T }2 L! g4 R1 ^
調味醃料：
7 C: ~7 f, {0 B+ ^' j7 r2 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、蛋白1茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料： 上湯2湯匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: N. D2 V1 r2 f6 w
/ k3 |3 E, J0 a) q! D5 U& \tvb now,tvbnow,bttvb/ G' \& H! n' G9 M
做法:
; T2 ^0 b M0 V9 ^, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳粒清洗後與醃料拌勻醃30分鐘備用。公仔箱論壇+ R! W" F3 T) w
8 g$ t2 {( E4 O+ w公仔箱論壇2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油兜炒。注入1至2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮至僅熟，取出備用。
5 Y% m" ?* M6 K* ]8 W( a* v
" s- f* C0 M" Y1 R# w$ y E3.在牛柳粒表面拍上少許生粉，半煎炸至僅熟，取出備用。
1 P% v% X4 y( b8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, _- s. Y6 Z2 W7 Q5 v* Y/ }& {
4.煎香蒜片、甘筍片及乾蔥片，然後將西芹及牛柳粒回鑊兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ F; z, j# t$ z" `( D
* H9 L3 R1 o. E8 Y; Ntvb now,tvbnow,bttvb5.加入汁料炒合，加入少許尾油炒合，即可上碟。
5 H, Y1 X" l4 Y h6 |2 y0 D公仔箱論壇
- c8 ?* M3 c: G |1 j4 v# i, z% \5.39.217.77 |
發表於 2015-1-10 04:29 AM
| 