[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

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材料
: t# p6 G0 P  }% r) U    豬絞肉! j1 G- y; y( N7 b$ J( f! w$ V4 h
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb" f& |% h, }3 G9 P
    綠蕃茄丁
$ @- `( c: x; t* F0 P5.39.217.77    50公克
- I# V. B: }  ?公仔箱論壇    紅蕃茄丁
4 `, ?! k2 K) L$ f    30公克
9 k5 ~; R: ~) d& Q( m    黃蕃茄丁" e0 x) @- O3 W3 ]6 I- s  ?
    30公克
' _  C( {! x/ D3 s; q. Y+ I公仔箱論壇    麵包粉
- Z; N0 T0 O, |2 Y$ ]$ ~    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( w' J5 N: z) b2 w/ i' u# p+ E0 X
    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 }, E9 g# d& z. I: e3 u+ M2 P( C
    1顆
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' d- L- |$ R+ h
    義大利綜合香料
  C- x, o. d8 A0 F/ }8 m公仔箱論壇    1/4小匙
4 ?0 W9 s' x% o公仔箱論壇    鹽
. A" |; b) b3 k% `# E. h8 c, o5 N+ o4 itvb now,tvbnow,bttvb    1/2小匙
* m7 k& g/ A. Q" G5.39.217.77    白胡椒) b, X0 H# g* ?- @9 G
    1/4小匙
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作法     3 p) @0 y+ l+ K% y( k
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
# H, G6 b: B. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
8 c  u) ]' Y6 Q+ X; O公仔箱論壇    3.可搭配蕃茄醬一同食用。