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材料:
' Y8 N) d# `& P. ?. Y* M4 z公仔箱論壇新鮮大蜆.....12隻、- w5 `3 X. |2 G8 a9 v: a. {
沙尖魚.....6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% G- S. S* F" r V
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）公仔箱論壇) y7 x. o8 j, R/ c) @
蒜.....2粒(切片)' J+ N4 d' B2 ?+ Y+ r
韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇! _0 I# S; i9 y1 i- ^
大蔥（切斜片）.....3安士
- a$ y6 y* e& b韓國辣椒粉.....適量
' J$ |4 _4 x/ N8 e2 p, r熟抽.....1湯匙5.39.217.773 u# f- f9 T3 [3 `4 }+ {( z
韓國辣椒醬.....1湯匙
* [6 U4 o3 h( U9 v q2 |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1湯匙
0 g! T8 S, v) Z1 {上湯.....350毫升公仔箱論壇3 b* W+ z- p8 s& q; B& A) K
清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' i5 |1 w4 j0 y: `' C
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& U4 \+ j3 V" X m& }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
# o0 c7 b, N9 C. b0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.77! \. K. ]1 @! }9 P
胡椒粉.....少許( T5 X" r. g+ \3 ?
5 S! R" t+ O% k0 Y* A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% w# X; d) l+ W
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 m7 P L( U/ }
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。5 J" V9 Z' x7 g8 \
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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