主角和配角的微妙組合美食

carolfeeling

材料  Ingredients
雞   j. w3 `; K* F3 u/ V2 ~chicken	1 公斤 ／ 1 kg
豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 i8 C& O! G, `% a+ @$ w bean sprouts	200克 ／ 200g
粿條 ; A3 i" v) d) ~' B! u. i+ C5.39.217.77kueh teow	200克 ／200g
雞上湯公仔箱論壇% Y7 e& S% J7 |. s' ` chicken stock	800毫升 ／ 800ml

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調味料  Seasoning
鹽5.39.217.77/ R3 C" s( ]; [" @" }% M+ e salt	¼小匙 ／ ¼ tsp
胡椒粉 / m5 g" v$ {; c* ~pepper	¼小匙 ／ ¼ tsp
麻油6 f9 Y: M0 }, s; R+ Q sesame oil	½大匙 ／ ½  tbsp
醬油 6 Z; ^7 o; a2 C1 M: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce	2大匙 ／ 2 tbsp
青蔥(切碎)5.39.217.778 R& e* x2 Z: N' u+ { spring onion(chopped)	2棵 ／ 2 stalks
紅辣椒(切片)8 @. V/ P# m% A! i2 }' i red chillies(sliced)	適量
芫荽葉(切碎)5.39.217.778 s3 l- y3 g+ H* D! G chinese coriander leaves(chopped)	適量

! s3 w! U& H( N# p9 U) a# Atvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% I  R0 {* _7 a( ^% O' P
1. 使用滾水把雞蒸約15分鐘或熟為止，取出斬塊放在盤里，淋上調味料，再以芫荽葉和青蔥裝飾。
* N( R" t/ O* u) b  X公仔箱論壇2. 用雞上湯稍微汆燙豆芽。去水和淋上相同的調味料，再以紅辣椒和青蔥裝飾。5.39.217.77* y5 u" A5 D, c+ e7 `$ G
3. 粿條浸入湯中汆燙，撈出放在碗裡，淋上雞湯和豆芽及雞塊一起食用。