[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：
) x$ L3 V4 v& ^' s) E青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯* R# Y! l- w' M( k' f# _
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做法：
. G0 l" d/ W# q4 P. C1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
$ m+ `  j) z5 p6 W2 a* K公仔箱論壇2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! M' n8 P  d# [. ^

7 I9 w" t0 y, t0 @  y) a8 v調味料：
& M9 ~/ A: I4 O2 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
% f4 N4 q/ e5 l9 C1 T; @: V/ r1 N* B5.39.217.77
' r2 [* A7 t( U( itvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 {9 }  c; u; O& H* ~$ ?; \
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B) R- {9 s6 ]( B9 W% f' V
公仔箱論壇6 `8 c0 s" B8 W2 F. P4 O  p
SEASONING
8 E. v% r" ^( u公仔箱論壇tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
4 S; q1 l( ^3 O- P  S
; e. c* }4 p2 ?8 i! iMETHODtvb now,tvbnow,bttvb2 D; ~& U- j+ |3 l* v9 c
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend1 I: ?3 W" {/ y+ `3 L, o
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
1 X. L# C7 G" `3 k  L/ D; H2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
, J7 ~$ w$ J/ T$ Pthe boil. Season and serve.) B) }) a4 m* m: B( f; C/ J4 K

  O" V! z  G3 u: S' ?: J

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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