材料：: f8 |; j' c4 Q/ B
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
/ v% Z- x- K% ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯tvb now,tvbnow,bttvb# z3 c5 d9 Z; w$ v
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 ~9 e; b, q# u& Y' r( b- E
鹽少許% a2 X$ @/ n4 Y9 m
5 q9 B' @. X8 k' O* H/ N" F' H5.39.217.77芡汁：
8 `' T9 h1 d' @& a粟粉2茶匙，水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x; l5 b& D. R/ i T
% {6 h2 o$ r Q; B5 X公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 [ K. m* {" ]$ J- K
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，公仔箱論壇: D4 I6 F+ z. p, t* q9 H1 j5 C
用慢火煮30分鐘。
8 U3 z! u% ~4 ^( u& Z: |公仔箱論壇2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，tvb now,tvbnow,bttvb* q* w$ Y# b* m) K% @0 h
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。) r! p0 i/ O# c* }- V3 c! A+ V- _
5 m2 D1 C* z+ S" C* j; x: {公仔箱論壇INGREDIENTS0 W" h6 S9 k. k3 U5 Q* s3 S
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
4 i. l9 `% Y6 D2 ^8 n6 u5.39.217.771/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
0 t( a: E# Y# O# u# \7 I8 b$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: H7 e! D }
SEASONING
7 p* f+ q6 H* y0 i0 u6 e公仔箱論壇Salt to taste
; {* s9 O/ x" M ^7 g/ b公仔箱論壇
5 p9 p8 ~4 C+ b6 _0 ?8 wTHICKENING
0 H5 W+ i- X8 z2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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METHOD
; c: C: g8 a2 \/ ~4 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
/ x- Z8 J. d% ?3 j7 s) _+ j0 Mtvb now,tvbnow,bttvbPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
0 w: [) V# u# N% _4 Ptvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.
* p$ w: z4 d& H4 r f) N f2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
# s% t( u4 v) Y' Q" p公仔箱論壇the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
" D. ~' N* k% U B' |6 o8 q) ~tvb now,tvbnow,bttvbadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in; p2 y, F$ I" r5 F
individual bowls.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 x' Z0 M! ^3 c
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup tvb now,tvbnow,bttvb" G) T7 X9 u# x9 B: G) e
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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