[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份# v. n( I4 n' R0 e! l# n
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
" Y2 ?# S% O# s8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絞肉適量
# B# h8 D9 b! b7 F6 ?! K公仔箱論壇3.魚板切片適量
; V/ b) o& _0 b0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高麗菜切絲適量
7 H8 a3 _2 Y* c+ h  A+ b公仔箱論壇5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
* |) Y; `# D- stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
1 ~5 U* ^& O4 a4 \公仔箱論壇1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)tvb now,tvbnow,bttvb: p+ Q- l. d& h# m
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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作法
0 _% y1 A) `) [  m* O& v公仔箱論壇1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb7 h, ?0 c  X2 W; }8 p
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.773 M2 r' k4 T/ V1 R
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕$ |3 q7 W; ?9 [% j  H

/ h2 W: U+ o2 I; x+ ~5.39.217.77ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
. X2 r- r. g8 O1 X0 \( s8 f公仔箱論壇麵已熟不可炒太久。) P) q& R$ i7 S  F+ E
豬肉亦可改海鮮類。