[中式食譜] 鐵板三鮮

zactlion1899

5.39.217.773 C8 h& R/ g; c; n7 j: G* Q* [/ q
材　料】
. t/ y9 ?* O; t3 P: E0 L1 L花枝片  100公克
# l- e$ _  G' r5 A7 H* d  xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  100公克
8 A4 q2 w! X5 L' A( i公仔箱論壇海參片  100公克 5.39.217.77/ g, F9 y7 u0 ?5 \$ p
碗豆莢  30公克
- u; c  y3 i2 ?1 T" h7 l3 g9 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) q, T1 O! i$ ?' y. B& B
玉米筍  30公克
' W, e& m1 V: d" Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒片  20公克
7 J5 `+ I; v' y0 k蒜末  20公克
2 R. C8 v# @0 J7 }沙拉油  2大匙
# C" y( ?; v: C9 q5.39.217.77【調味料】
" v" k. M' v& p5 ~8 _公仔箱論壇鹽  1/2小匙
1 D3 t! R; {! Z% J9 ]4 b3 p5.39.217.77雞精粉  1/2小匙 5.39.217.777 t" h6 i  j; e- N
糖  1小匙
7 q0 [/ V* F0 d0 wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ _& A7 E. `. S
白醋  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 P- n6 s2 ]
水  60cc
/ Y, E, _0 c8 O9 G太白粉水  適量 公仔箱論壇4 O% b6 M3 v# B$ ^& a; e
【做　法】 公仔箱論壇, N, b6 w& v  S6 m3 N, l6 W- r* D' T
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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6 n  U. i( \& H% Y: e( I" J0 y# R) B  ~tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。5.39.217.77% i7 n% q! A( T5 R' J6 {0 `

8 z1 u9 i. t) ~1 }3 q* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。