[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

nt1972

                                                                                                                                                                                                         
( E1 y, j+ J5 S; z! {材料：(2人用)
0 n4 a2 U; ?1 }% }, ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
3 z0 e3 [5 j3 v1 t5.39.217.77水.....3公升
# o5 H; I5 m% }7 w3 q公仔箱論壇白蘿蔔.....1個5.39.217.77, _2 Q0 C0 o% q
紅蘿蔔.....1條
" \' n, [* t3 b' d7 Qtvb now,tvbnow,bttvb三文魚骨.....1條/ w$ a8 R* u' X  m
日本味噌.....1-2湯匙5.39.217.77) y" z. x# C3 S- a. s+ w2 D
清雞湯.....2公升（可用清水代替）tvb now,tvbnow,bttvb5 V- E# U. u% P- e& ]; v6 o

* f+ z5 [4 q$ N/ A公仔箱論壇' G% g' ^( w1 I% I7 ]# n
做法：
* C* {9 n% f; z5.39.217.771. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。8 @( X9 j( [  {+ F# t
5.39.217.77% v9 y! L+ q" g
3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。$ }! h* Y' T4 w5 \* a5 i! Y
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 v$ ]& t7 B( \$ c
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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