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材料:
9 t3 w) b5 B k3 s6 H! c% b% atvb now,tvbnow,bttvb雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法: 7 j( M9 N2 {: i* m
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" r% l% |, H: a* \- j( ]2 a2 F
/ v( k3 e- L4 g3 C8 Y9 U" b) s. h2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 r- G' G1 e/ v% U, @# E% E0 A
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$ K% _5 P) Z, i: \tvb now,tvbnow,bttvbTips:
& j' ~' Z! P3 T% }6 A3 X8 E4 G5.39.217.77雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 公仔箱論壇' I1 N0 t9 d/ J# m( i7 M0 Y
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ K6 v: ^' R( v
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