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雞大腿2隻0 o0 k+ I v4 }9 ^2 y% }
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+ k0 A8 } n( V* c& b2 Y香蔥....適量
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% g1 q; g' Y, h. I秋葵....適量
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西紅柿1個
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日式調味醬汁100克5.39.217.77& M, k9 Q% \6 U% k. b
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做法:
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5 i& J$ h4 }' m9 H( ~# K+ r1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。% p* _1 f5 c, L5 M) V7 R: L. g! @
/ f# T: o0 A, c* ` B, P# j" G2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。5.39.217.77; x5 }, v0 n% d6 {3 i" r
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3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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% D7 g+ v+ K* O: |公仔箱論壇5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |