材料：
9 F. b7 }1 {$ C7 d e, y公仔箱論壇美國去骨牛小排１盒公仔箱論壇/ S+ L V/ _5 S1 b
! y9 ~1 p& z2 _公仔箱論壇蒜片３０ｇ5.39.217.77. p- S8 m. a1 [" ]9 @& T3 ?( F
* i/ f9 S9 H4 }) q" t M! [9 X6 j$ ^5.39.217.77蔥花３０ｇ0 g0 Y5 q( [9 `' F! C8 B
tvb now,tvbnow,bttvb" H: v/ X6 [# ?% X
蛋黃１個
$ w9 ~- v& j; o; J: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( m: X$ j! W" ^# l& T9 v
白飯１碗
. I4 z+ a4 ?# j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 f$ X# ]8 W" d' y) Z! O公仔箱論壇調味料：3 \! q' K" y( I0 Q( I
5.39.217.770 N& T0 J7 G8 ]
米酒１大匙
5 O; v. }; {. h1 x& h1 i& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* j% R$ V/ T, V! |& U' {* w4 s( |/ l
醬油１大匙
- _% E: e1 P6 h$ Y# R- ~2 \
+ G$ ^0 g. q# ]+ t# X$ }黑胡椒１小匙6 F8 `* W H3 Z6 I' H, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o/ Q& H" `' |! C8 }
做法：
7 b: X4 u1 G7 i( x+ i公仔箱論壇公仔箱論壇3 z" }+ Z6 ?0 @1 s1 w
１．牛小排切小塊備用。
# n6 z4 Z6 a/ a9 Z5 `$ L! E) {* J) S! x
２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* ?2 E! K8 H5 z' U+ t
公仔箱論壇7 p, M4 c/ J* r
+ b! a. p6 }7 ?1 {0 m7 p$ \３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。- p- N6 c* [& p/ k9 ~
& r4 _! i+ J; A) |1 I9 l C1 S; ]tvb now,tvbnow,bttvb４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 R3 n+ j0 K' p
5.39.217.77) i$ C) b# t4 l2 D1 t4 F* |$ i2 ~3 x
５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
| 