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材料:
5 m$ |; u1 O4 S+ N9 z1 }5.39.217.77雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料（雞中翼）：
8 Y, N0 J& i- q A5.39.217.77魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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# R5 p* J& _1 T) R4 u5.39.217.77做法: $ {+ s+ j$ j% u ~2 c+ u7 g
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。3 w$ M; h( l' a4 Y" j8 R, w
0 F) ~ z# O; @: h% M, Q, ?2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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9 F/ c/ n J( q+ z3 Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。* ?3 ?$ |6 ~0 I/ W1 o: ~5 p( Q+ t) ^
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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