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材料:
) [* q8 i) i7 Q* P' ^4 u$ {勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙& i3 T$ C2 h. ^9 p
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做法: 公仔箱論壇" T3 q. w( U0 ]4 I9 S
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2 F/ U& V# k5 I, D1 ~- x2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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2 E6 L, u4 C3 k1 H! ~8 G s3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。5.39.217.77 O; z+ l1 X4 d' b @4 b7 O
0 \* ^% m/ o6 |% ?$ xtvb now,tvbnow,bttvb4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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