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材料
/ W4 N) m# K: n1 [& @ H1 ~魷魚油.....150公克
( S- K" |- ?/ e2 Y' c$ j% W蕃茄油.....50公克
1 ?9 V0 h/ q+ a' jtvb now,tvbnow,bttvb香菜油.....10公克
4 Y6 a- J b0 z( H5 X) I公仔箱論壇洋蔥絲油.....30公克8 B: h8 r! Q" W' ^9 M! u
泰式酸辣醬油.....3大匙( W. |$ l- G9 C
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作法5 K. m: `9 H1 S! `
1.魷魚去掉外膜後,斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊;蕃茄切片;洋蔥去皮切絲,備用。
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2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘,撈起瀝乾放涼備用。
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+ J9 V3 B' r: F! D; ]3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。. ^# |0 [( W1 O" m4 o% }4 H
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