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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
" ?' [$ \' p0 Y' f. I" [4 Q5 `公仔箱論壇不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; O) Y3 x# t0 R7 \
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     
- S% H6 C& c. U$ Q" V( x, r! x1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. K  g$ v" j* _, X. B9 j, g

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( v+ T1 W# ~$ e5 Z$ P( btvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。5.39.217.77$ s4 Z- C* P; d
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