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[中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵


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澳洲帶子.....6粒公仔箱論壇  u+ p: c: r7 z; ?' ^3 k) \
鮮草菇.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 w4 s: C# c/ \9 \; B; j+ I% Q/ }
秋葵.....14條5.39.217.773 p6 ?7 x. K; y6 O
馬拉盞.....適量
: p' r1 f# G- [: j+ }2 ~; f' Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量
$ v: N1 E+ L3 T+ Z, G公仔箱論壇蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  D* f% z+ E
蒸魚豉油.....適量
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做法
$ t4 d) S. o+ q/ i公仔箱論壇1) 秋葵切頭;帶子切粒;草菇先汆水,一開二再切成薄片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- X$ _1 p& E$ R( [' ]

" I: k$ y5 b0 B5.39.217.772) 帶子及草菇,加入馬拉盞及生粉調味。
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! Q, e+ ~/ ~. f6 n: @3) 秋葵平均鋪滿碟上,已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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4) 隔水蒸八至十分鐘,撒上蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb$ I8 E6 \# C1 h3 U  W! z; k

) n, J3 h9 `& q6 A( V' V5.39.217.775) 最後淋上適量蒸魚豉油即成。
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帶子本身有鮮甜味道,不用再加太多調味料調味,否則會把鮮味蓋過。
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