& e" X$ y* B" K
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) ]2 s* }3 [( X
鮮雞.....一隻
9 E' A: Q7 m2 x% u& f水.....2碗5.39.217.77- w& x6 X! c; O: [% `
客家娘酒.....2碗
4 P4 [7 H: y+ U+ I! ~% p& A公仔箱論壇紅棗.....12粒. C8 S- i/ A4 F0 J' b/ a, _" f
薑米.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \ [, ?+ D% h9 r4 U, A! s1 o
木耳.....8-10片
$ T2 \3 n, v. s8 \) Q
; {$ t/ J/ v: m% q! m2 o0 o公仔箱論壇( [ P) G: K. n9 d4 j0 b
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 @( |& L+ F5 `1 @8 T# q% h" F$ F
7 ~" S1 \% N% J2 {. K0 G1）將雞去骨起肉、去皮、切件
5 ], L6 ^9 ~1 h6 C4 M) @6 _6 z4 s
/ Z5 d+ A1 i: y2 ]* f) e* |+ Y2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞( L- Y! W/ q" y6 u
tvb now,tvbnow,bttvb% O6 b/ J7 B- C; |
3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
& _6 j4 Y H: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& A5 e+ E8 O6 `3 m- c/ I% r6 C* G
4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
# @7 a' {$ |4 _5 i" s
( j- J. u" `7 Y) w$ r公仔箱論壇5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。5.39.217.77* S/ V7 ]$ S2 s
tvb now,tvbnow,bttvb& [5 S8 e2 n5 F2 c0 i& E' j
- o/ c) Z/ A1 s8 y) G* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
|5 Y( i9 T y/ ?1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
* R. e. c o* W; `+ v8 g; ?7 G
2 Z* \: g( }+ u7 B' M1 X8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
, L8 U; L! K# E/ s8 |9 p0 Q5.39.217.77 |
發表於 2015-9-16 06:30 AM
| 