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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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牛番茄2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s2 z7 M+ {) n8 d. n1 U. d
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5g
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芝士粉1大匙
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蒜片5g
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調味料:5.39.217.77, S5 _: t% a6 q0 A
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鹽2小匙5.39.217.77: j) b( D  H* B! K$ W* S, T! p
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調味料:
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黑胡椒1小匙! _+ e- ]5 @( x) [$ |

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做法:5.39.217.77# y" p; @: q( Q7 m: \7 |
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。% p0 Z% }# U# L) P. m; `1 |
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。公仔箱論壇% s) h  ]1 T$ q9 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  H3 g# C& c- d' f* n
3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。公仔箱論壇: ^0 ^2 I- t; E; C7 f, Y
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。2 k( H3 W( B9 @% K1 {
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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