[甜品] 香 橙 甜 酒 蛋 糕

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb% P  |6 _" K: M' [0 {$ q& C
橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量* Q0 s0 N4 g+ @5 i; C' D

5 S% ^  a# R0 k6 u2 a6 ]" ^, f公仔箱論壇做 法
0 Q8 Q3 p5 C9 B3 S; C  u/ {1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。公仔箱論壇0 q' O  ]; U, }! g! d$ {4 N1 k  l

+ M" U/ U9 g0 r- W3 Z$ S5.39.217.773. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。
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% t. N+ a$ k3 w貼 士
$ H% P1 d0 I% s2 w. F' W, \如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。
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