[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

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材 料
) F' N" v7 `$ h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
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+ t' c! h& R8 S( ?* c" \蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙公仔箱論壇7 K9 |; I8 a( D! m3 j# A

8 B/ x& d4 B1 I, h, o) [; I& _做 法
* E  X( W& [; J8 a2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a7 U& b% Z! \5 x) f2 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
1 _! t/ S! l7 h6 h  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 P$ b3 E* V! _/ k% C( R
2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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# Z  T( p' U& y6 \: ~/ R7 D公仔箱論壇3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 D0 z/ J$ N% c. e
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貼 士
- A$ D9 |; R2 Q9 p& |, t- w5.39.217.77預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。