' l H! z4 F' I" N9 f5 F! Dtvb now,tvbnow,bttvb3 v$ z: L: m/ }2 B! p( o
! \0 N) G: Z2 e6 ptvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ k3 c1 f c0 w8 m9 p
鱔 片 4 兩、 蓮 葉 1/2 張 （ 浸 軟 ） 、 芫 荽 1 小 棵 、 蔥 段 少 許
& _' G6 ~0 X) ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Y- F$ O: r' C& H3 Z" t
醃 料 ： 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 2 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 、 生 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 熟 蒜 茸 2 茶 匙 、 果 皮 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 ；
9 ?$ e" ~8 Q7 e+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x4 i! |0 F, Q" | X鹽 焗 料 ： 粗 鹽 半 斤 、 水 1 杯8 a+ h' |5 r( g/ H( q0 T* D
' M9 S7 S1 _& b: p6 A6 s9 ?. n5.39.217.77做 法
" Z4 ]- r) N$ @* ^8 q' ]1. 鱔 片 洗 淨 起 雙 飛 ， 以 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb1 e. B9 A- |4 A4 C7 O
$ o. [% \$ d5 N0 a i: B2. 預 備 砂 鍋 放 入 鹽 焗 料 ， 依 次 序 鋪 上 錫 紙 、 已 浸 軟 蓮 葉 、 蔥 段 及 鱔 片 ， 復 蓋 以 中 火 煮 約 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb" I; V' ^9 e/ S: p, P6 S j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 J6 y: N8 V0 J6 d8 ~
3. 開 蓋 上 桌 前 可 加 上 芫 荽 。tvb now,tvbnow,bttvb" d6 z; I' j. \- P
7 E4 @+ N, K: \1 }3 h u# H8 K" C5.39.217.77貼 士
5 K& S1 U# T* W% E鹽 焗 一 般 以 為 會 令 食 材 乾 旱 ， 其 實 鹽 焗 做 法 可 更 保 存 食 材 水 份 。 |
發表於 2008-1-23 11:50 PM
| 
