| 材料 Ingredients | 黃麵
! s$ l5 \, H# ?: y* P# `4 o3 k5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Noodles | 500克／500g | 食油
' K* ]0 D5 }' E7 ^公仔箱論壇Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
7 w+ j |0 \- R- i( dOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
9 X" c C; f" v. T4 ^# CChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)* Y8 ~: g M! R
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
8 [0 I1 q: W$ ]+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)# N$ t4 N' w- R6 \' l' ?
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
9 z: B0 w/ b3 u, O4 t5.39.217.77Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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- i; k Q9 d" q+ I& G: F5 v( ]公仔箱論壇| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* ~' k" L6 `/ E# Z! \" K
Chicken | 200克／200g | 醬油5.39.217.77% D+ `# L* z8 G; @% m) i v0 U
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
, A) {1 Z N& i) u! BDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉 a2 V; D! \5 P2 m1 G1 d7 ~
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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5.39.217.771 k; M7 H/ Y8 M# T
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
% h* A! u5 i& r! q7 RTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
' ?& Z* B4 ]+ u. M8 K5.39.217.77Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
% ^& _" }1 A/ E9 \& E1 KLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
. T. }& w" V1 \公仔箱論壇Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉9 o# U8 h" L4 d5 E1 L0 H, U
Pepper | 少許／A pinch |
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( N% H- B0 L r. s: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 E0 J* U: u6 h8 z7 R8 y
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
# C" v* I, y! K/ E( q& E, d. }5.39.217.772.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) r# u5 q5 K$ I9 Q' h
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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