| 材料 Ingredients | 黃麵
3 q+ x. g6 c% v8 N/ ?Noodles | 500克／500g | 食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; ]2 ~- h1 Y1 @ y
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. O. X2 I1 f# I3 l( [
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' `: g+ ]# I# t+ X' g
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced). b: _1 @! G" |( s' ]/ j0 u* ~
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
) L8 p$ u1 x8 P$ ~3 N" Q6 SEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)
/ x6 d" T- \ G i; I公仔箱論壇Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)5.39.217.77+ a) Q. G( I! L: F% ~, Q3 Z
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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, u1 q7 b* f$ o; F. R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 s* f/ A4 i1 ~- n, K7 H
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
) ]. A* o! _6 @( w) s; ktvb now,tvbnow,bttvbChicken | 200克／200g | 醬油
: y* {/ S) U( X/ D# K BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油- T- R% [ _( k2 j/ ], f8 M) g
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
1 @, T K8 c3 I2 P公仔箱論壇Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
1 Y9 @. o) r! D9 T7 J" q公仔箱論壇5.39.217.770 C5 {8 T7 N' t" T% ], Z
0 x* \8 R: x! T/ l8 l+ N- i5 [公仔箱論壇
, a& ?" p5 M& y% ?$ Q0 u公仔箱論壇| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
9 C' m1 _6 W8 O' M e wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
, h0 V+ ~$ u6 c0 Q; P8 L, yChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
1 f/ _+ c, D7 L* S% VLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油公仔箱論壇& K K5 B: b0 g6 W
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
" b$ u! J: n9 a& n4 ]' \( H4 n" KPepper | 少許／A pinch |
0 h: n" Q3 A2 \9 ?! p; J公仔箱論壇
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& F2 j3 a9 W% V# R C5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇8 ^# o8 Q1 t6 X2 p% `% f! y$ A; L& ]
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- L/ |4 A! Y& F- j9 q2 q
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
5 N; r& S- ?* O- Z! n公仔箱論壇3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。% E2 H# y5 Q( f1 ?3 D, c
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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