[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
' t2 J& a- G% u* s' i& X7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）公仔箱論壇& U& k5 T) r9 V5 O9 s' p' r
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 e, C9 N# Q) }
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [; T6 D# `' w
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
* t5 P2 b) D" v  s3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
" `; ^" f% t( l8 x6 o0 h9 Y公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。) |0 |0 p4 ?6 T- M
芡 汁
9 x* A0 ~) C3 V3 w. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。