【材料名稱及份量】
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7 q6 h* @0 ?) L3 ~& k0 J7 D5.39.217.77羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
, D: h$ ?4 n" R- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草8片.黨蔘10條.0 ]: d# Q; v! P6 F$ W8 h* Z
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【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇" |! a+ J& J! A. X4 Y, b% o
5.39.217.774 n' _+ D+ j- S1 {# Z# E( u
麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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% N @" |4 _$ U4 D; P( Q: ?【烹調流程】
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) J4 O' D$ S6 T; L$ l4 d# _7 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
3 w# _- O2 y/ Q5 M+ ]& E# Ttvb now,tvbnow,bttvb
; x3 I1 b: Q# o1 B0 k' \# _5 u公仔箱論壇2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |