材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) 5.39.217.772 t" v) ]& P8 N: f/ |* m5 u9 K6 h
/ y) O/ C2 x! H$ D5 V0 `" @6 N" }) wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1顆
8 i3 x( t8 I6 {& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4顆5.39.217.775 e4 V' Z# d# C5 r2 Y
紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ M$ r- k/ M% K) `+ d- E
生香菇3朵公仔箱論壇. |- N X* `2 [) m
乾香菇5朵
$ |+ _& B, }2 ]0 l# L公仔箱論壇菠菜1把(半斤)5.39.217.77, c( i2 f$ m" {: {: [# l$ e# n
蛋2顆5.39.217.77$ Q" H" T% g. N3 E
素肉少許+ {" M: N& J1 S3 I5 h9 M
中筋麵粉適量5.39.217.770 T7 J( z- z* S1 R Q6 O# {3 ?
清水2000cc
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香油少許公仔箱論壇1 f! P3 w3 q7 V
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作法：
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4 n9 f& m( V1 @0 M. x; X. |) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。7 x& }& M# x2 T, }' g1 p
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。1 ]. Z. J: R* K! v L( H
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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