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材料：5.39.217.77/ C. A5 l, B+ y; [/ J8 {
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ h, L) P8 @+ p# `( Z
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$ g) \$ t7 P3 k* }' A4 otvb now,tvbnow,bttvb調味：
3 j6 K) t( O7 V5 K- |, i6 Z- a蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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5.39.217.775 d& U/ E! ]3 S) c U
做法:
" n0 `+ g; K+ t, Y3 m公仔箱論壇1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
0 z" |, K& t- b" C" @* k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ U7 R, Z% Z: ^
2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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; Z2 f; O. R1 c4 v! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
6 H+ I7 U0 [! j+ s _ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; R/ Y2 P+ o' v% b3 {4 ^
4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I( a8 q: ~' J$ U
; a- y# i* E- h) ytvb now,tvbnow,bttvb5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。& ?* L& F# {( B! b1 Y3 x* e) h
+ I8 T; c' }9 N公仔箱論壇6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。5.39.217.77% y( `' K; R1 h# M& j5 E
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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